Så lagar du din egen galiciska mandeltårta
Santiagotårtan är ett måste för alla som besöker Galicien. Den mjuka kakan med lite tuggmotstånd är perfekt balanserad. Mandel och likör ger den en vuxen och inte alltför söt smak. Denna glutenfria tårta med ursprung i Galicien är en populär efterrätt med flera hundra år på nacken.
De får ett aktuellt nyhetsbrev varje morgon, med bland annat artiklar och reportage som denna.
