Godello från Galicien
En vanlig druva uppe i nordvästra Spanien är Godello. Den ger lite fylligare viner än den annars så populära druvan Albariño. På det viset kan vinerna passa till mera kraftiga fiskrätter och även till kött.
Bodegas Godeval som ligger i Xagoaza i appellationen Valdeorras har specialiserat sig på just denna trevliga druva. Deras Godeval 2018 har fått en frisk syra av kontakten med sval atlantluft och en fruktig fyllighet med ett uns av äpple och honung. Kostar strax under 20 euro.
