Typisk spansk sommarmat för heta dagar
Officiellt börjar sommaren 21 juni. Den meteorologiska sommaren är dock redan här och för varje vecka stiger temperaturen. När termometern når över 30 grader påverkas även aptiten och det gäller att hitta goda och härliga rätter som både är säsong, svalkar och stimulerar smaklökarna värmen till trots. Sydkusten har listat elva sommarrätter och en dryck, som utgör spanjorernas egna favoriter just nu. Kall mat som dessutom är enkel att ta med till stranden.
De får ett aktuellt nyhetsbrev varje morgon, med bland annat artiklar och reportage som denna.
