Spännande fynd på Carrefour
Är det bara sherry som man gör i Jerez-området? Nej, man gör vanligt vin också, men i mycket mindre omfattning. Vinet betecknas då oftast som Vino de la Tierra de Cádiz. I hyllorna på Carrefour hittade jag ett sådant spännande vin.
Gibalbín 2020 är ett rött vin producerat av den kända manzanilla-bodegan Barbadillo. Det är gjort på druvorna syrah, cabernet sauvignon, tintilla de rota och petit verdot. Vinet är ungt och kan kanske lagras några år, men smakar förträffligt redan nu. Röda bär, nypondoft, frisk syra och en relativt stor smak med lite örtighet och mjuka tanniner. Man får mycket för pengarna när man betalar fyra euro för en flaska.
