Björn Andersson bjuder varje vecka på ett tips på något gott spanskt vin.På södersluttningarna upp mot Sierra Nevada finns det faktiskt vinodlingar. Vinet som jag provat här är gjort på druvor från ett av Europas mest högt belägna vinfält, över 1.200 meter över havet. De äldsta vinrankorna är uppåt hundra år gamla.
Kanarieöarna hade hittills varit förskonade från filoxera. Det handlar om ett angrepp i ett delvis övergivet odlingsområde.
I Bierzo, i nordvästra Spanien, görs många trevliga vita viner. Men det görs givetvis även röda viner här. Den mest odlade röda druvan är mencía.
Det är alltid trevligt att besöka vingårdar i Spanien, men ibland händer det att spanska vinodlare kommer upp till Sverige. Den här gången blev det återbesök med en sådan från Priorat. Just Priorat är ett favoritområde i vinvärlden som jag besökt flera gånger.
Jag brukar ofta fynda goda och prisvärda viner från Montsant, granndistriktet till det mer berömda Priorat. Precis som i Priorat är huvuddruvan garnacha, eller garnatxa som den kallas i Katalonien. Det är en druva som kombinerar fruktig fyllighet med lagom strävhet.
Jag brukar ofta fynda goda och prisvärda viner från Montsant, granndistriktet till det mer berömda Priorat. Precis som i Priorat är huvuddruvan garnacha, eller garnatxa som den kallas i Katalonien. Det är en druva som kombinerar fruktig fyllighet med lagom strävhet.