Vitt vin från Priorat
Björn Andersson bjuder varje vecka på ett tips på något gott spanskt vin.Priorat är mest känt för sina fina röda viner. Deras vita är dock också mycket bra. Här är det druvan garnacha blanca som ofta används.
Björn Andersson bjuder varje vecka på ett tips på något gott spanskt vin.Priorat är mest känt för sina fina röda viner. Deras vita är dock också mycket bra. Här är det druvan garnacha blanca som ofta används.
Björn Andersson bjuder varje vecka på ett tips på något gott spanskt vin.Jag skrev nyligen om Vinos de Madrid i Sydkusten. Denna vinregion runt staden Toledo producerar många trevliga och goda viner som säljs till mycket bra priser. Nyligen plockade jag fram en sådan flaska till en lite finare kötträtt.
Björn Andersson bjuder varje vecka på ett tips på något gott spanskt vin.En av mina favoritdruvor från Galicien är godello. Den annars så förhärskande druvan därifrån är ju annars albariño. Tyvärr har priset på albariño ökat markant på sistone.
Vinos de Madrid är ett område inom regionen Castilla-La Mancha, som mest är känd för att producera enklare viner. Men speciellt sydväst om Madrid, runt staden Toledo, finns några bodegor som producerar viner av hög kvalitet. Dessutom till mycket bra priser.
Trakterna runt Toledo i Castilla-La Mancha är ett område som jag intresserat mig för på sistone, och även nyligen besökt. Man tar sig dit lätt från Málaga med snabbtåget AVE till Madrid, varifrån man kan utgå för vinexpeditioner. I detta område görs spännande vita viner på lokala druvor, men även kraftfulla röda viner på mer traditionella druvor.
I södra Galicien ligger Monterrei, ett område som är känt för sina fina vita viner. När jag var på restaurang nyligen så fanns detta vin med på menyn, och jag passade på att beställa det. Vinet är gjort på godello, en av mina favoritdruvor.