Sydkusten.es
Prenumerera

Recept

Bellman var hörligen och doftligen nöjd med sin födelsedagsuppvaktning. Foto: Bengt Sändh
NYHETER

Bellmans levertårta

BENGT SÄNDH En onsdag i slutet av 90-talet. Jag satt vid datorn och jobbade på i min skånelänga i Östra Sönnarslöv. Samtidigt lyssnade jag på riksradions P1 som sände matprogrammet Meny.

· Bengt Sändh

Solöga à la Sändh.
NYHETER

Tre recept på egen ansjovis

BENGT SÄNDH De som läste mitt kåseri härom sistens kan nu göra sin egen ansjovis. Idag vill jag tipsa om ett par delikata ansjovisrätter med anor långt ner i 1800-talet. Detta är enkel matlagning som alla kan klara.

· Bengt Sändh

Solöga à la Sändh.
NYHETER

Tre recept på egen ansjovis

BENGT SÄNDH De som läste mitt kåseri härom sistens kan nu göra sin egen ansjovis. Idag vill jag tipsa om ett par delikata ansjovisrätter med anor långt ner i 1800-talet. Detta är enkel matlagning som alla kan klara.

· Bengt Sändh