Sydkusten.es
Prenumerera

Hållbarhet

Strax söder om Trujillo har ett konsortium satsat mycket pengar i uppbyggnaden av den futuristiska byggnad som inrymmer Bodegas Habla.
SPANIENLIV

Unika viner från Extremadura

Strax söder om Trujillo har ett konsortium satsat mycket pengar i uppbyggnaden av den futuristiska byggnad som inrymmer Bodegas Habla.Extremadura är en region i västra Spanien vid gränsen mot Portugal som historiskt har varit mer känt för sitt jordbruk och enklare viner. Men de senaste årtiondena har Extremadura börjat väcka uppmärksamhet som ett uppstickande vinområde med fokus på kvalitet, hållbarhet och lokala druvsorter. Vinerna är också ofta mycket prisvärda.

· Björn Andersson

Bland deltagarna i det digiloga eventet finns Fredrik Reinfeldt och Sara Wimmercranz.
NYHETER

Hållbarhetskonferens följs i Málaga

Bland deltagarna i det digiloga eventet finns Fredrik Reinfeldt och Sara Wimmercranz. Bakom satsningen i Málaga står bland annat psykologen och entreprenören Samuel West, känd för sitt internationella projekt Museum of Failure.

De nya bestämmelserna inkluderar att även ”fula” men fullt ätliga produkter ska finnas till försäljning.
NYHETER

Ny lag ska motverka att mat går till spillo

De nya bestämmelserna inkluderar att även "fula" men fullt ätliga produkter ska finnas till försäljning. Enligt den nya lagen måste samtliga företag i livsmedelskedjan – från producenter till restauranger – ta fram handlingsplaner för att förebygga svinn.