Sydkusten.es

Dryck

Elegant vin från Katalonien
SPANIENLIV

Elegant vin från Katalonien

En av vinregionerna i Katalonien är Costers del Segre. Distriktet ligger norr om Priorat och har sitt centrum i Lleida, varifrån även detta vin kommer. Här odlas samma druvor som i Priorat, vilket ger en snarlik karaktär, men vinerna kan ofta köpas till ett något lägre pris. Det

· Björn Andersson

Gott och prisvärt från Rioja
SPANIENLIV

Gott och prisvärt från Rioja

Detta vin kommer från en klassisk bodega i Rioja, vars viner bär den för regionen typiska karaktären av dill, vanilj och ekfat. Det här är en av de enklare varianterna som produceras och har beteckningen crianza. Det innebär ett mer gynnsamt pris och ett något fruktigare

· Björn Andersson

Ett litet steg i trappan till himlen
SPANIENLIV

Ett litet steg i trappan till himlen

Många vinorter har sitt ursprung i kyrkor och kloster. Förr i tiden var det ofta munkar som stod för vinframställningen. En av de första bodegorna i Priorat har just ett sådant ursprung, något som både bodegans och vinernas namn antyder. Detta är ett mycket trevligt vin

· Björn Andersson

Gott vin från Jerez
SPANIENLIV

Gott vin från Jerez

Jerezområdet är mest känt för sin sherry – uppspritade och speciellt lagrade viner med en särpräglad doft och smak. På senare år har det dock blivit allt vanligare att även producera ”vanliga” viner i området. Här har jag provat ett

· Björn Andersson

På gården odlas fem röda druvor, medan de vita köps in utifrån. Foto: Björn Andersson
SPANIENLIV

Excellenta viner i Ronda

Ronda är ett av de vinområden som ligger närmast Costa del Sol. Vinodlingarna här har på senare år fått allt större uppmärksamhet, även om traditionen sträcker sig långt tillbaka i tiden.

· Björn Andersson

Mycket god tempranillo från Ribera del Duero
SPANIENLIV

Mycket god tempranillo från Ribera del Duero

Tempranillo är en av Spaniens mest odlade och uppskattade druvor. Det här vinet kommer från Ribera del Duero och är gjort på druvor odlade på 900 meters höjd över havet, en höjd som bidrar till friskhet och koncentration. Regionen är internationellt erkänd

· Björn Andersson